20. January 2018

Knedle sa šljivama

Veoma lake za pripremu, neodoljivog ukusa, neverovatno sočne knedle sa šljivama.

Sastojci

120 g instant krompir pirea
4 dl vode
200 g brašna
3 kašičice ulja + za prženje prezli
jaje srednje veličine
šljive (po potrebi)
prezle
šećer (po potrebi za valjanje šljiva i posipanje knedli)

Priprema

1. Zamesite testo od instant krompir pirea, brašna, jajeta, 3 kašičice ulja i vode.

2. Šljive prepolovite, i uvaljajte u  šećer.

3. Od testa odvojite komad i razvucite na pobrašnjenoj površini krug prečnika 7-8 cm i debljine oko pola centimetra. Stavite polovinu šljive na sredinu kruga i uvijte je testom, a zatim uvaljajte rukama. (Veličina testa za svaku knedlu zavisi od veličine šljiva).

4. Na šporet stavite dublju šerpu s vodom i zagrevajte dok ne počne da ključa. Spuštajte knedle u ključalu vodu.

5. Kada knedle isplivaju na površinu, izvadite ih pomuću rešetkaste kašike i propržite u tiganju s prezlama na malo ulja.

6. Knedle pospite šećerom i poslužite.

 

Izvor: Stvar ukusa

Povezane teme

LCHF kafa... Ovaj recep za LCHF kafu dolazi iz Nemačke. Kafa, inače, ima u sebi kofein, supstancu sa stimulativnim svojstvima koja će vam poboljšati kognitivne spo...

Najčešći uzrok smrti u Srbiji su srčana oboljenja... Svetski dan srca obeležava se sutra, a u Srbiji svakoga dana 47 osoba doživi infarkt, a 15 ga ne preživi. Bolesti srca i krvanih sudova uzrok su smrti svake ...

Ne cedite voće i povrće... Kada cedite sveže voće i povrće, uklanjate im vlakna – ključni sastojak koji održava osećaj sitosti do sledećeg obroka.   Ono što ostaje...

Ružičasti pire za bebe... Potrebno je:     100 g šargarepe    100 g krompira    1 kašičica maslaca    2 ka&sc...

Svakodnevno uživanje u slatkišima je zdravo... Ako želite biti zdraviji, više se krećite i zadovoljite svoje žudnje, jedite više slatkog. Ako ste se ikada osjećali krivim zbog svakodnevnog u...

Postavljeni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Balkan In.

Balkan IN Magazin

Kulturno informativni portal Balkan In obuhvata segmente - politika, vesti, kultura, umetnost, nauka, medicina, sport, zdravlje i priroda, autromobilizam, moda, putovanja.
Kulturno informativni portal Balkan In obuhvata segmente - politika, vesti, kultura, umetnost, nauka, medicina, sport, zdravlje i priroda, autromobilizam, moda, putovanja.

Prijatelji

Sve o Labradorima

Korisni saveti - Uradi sam

DR MARKO JOVAŠEVIĆ Zdravlje kao način života

Foto

Janko Tipsarević